Меню на праздник

При оплате по безналичному расчету к итоговой сумме прибавляется 5%

Вариант предложения по организации кофе-паузы на 50 человек с обслуживанием

Канапе (выход 55 гр)цена
Канапе с запеченной курицей и зеленью/сладким перцем15,00
Канапе с сыром и сладким перцем14,00
Канапе «Ницца»18,00
Канапе с твердым и копченым сыром и маслиной18,00
Канапе с твердым сыром и карамелизированным луком16,00
Канапе с крем-сыром и паприкой14,00
Канапе с ветчиной и огурцом19,00
Канапе с ветчиной и ананасом19,00
Канапе с маринованными грибами и ветчиной21,00
Канапе с ветчиной и перепелиным яйцом19,00
Канапе с ветчиной и корнишоном19,00
Канапе с балыком из говядины и маринованным красным перцем24,00
Канапе с куриним рулетом и апельсином18,00
Канапе с куриной ветчиной и маслиной21,00
Канапе с горчицей, бужениной и маринованным огурчиком21,00
Канапе с медальоном из телятины и зеленой сальсой24,00
Канапе с паштетом из гусиной печени и маслинами24,00
Канапе с палтусом и лимоном36,00
Канапе с лососем и лимоном36,00
Канапе с лососевым сливочным сыром36,00
Канапе с красной икрой48,00
Канапе с шампиньонами и пикантными орехами23,00
Холодные миниатюры (выход 60 гр)
Блинчик с копченой ветчиной и горчичным кремом17,00
Блинный мешочек с грибами23,00
Блинный мешочек с грибами и сыром26,00
Блинный мешочек с курицей, грибами и сыром28,00
Шляпки грибов сперепелиным яйцом и зеленью26,00
Ролл с ветчиной и сливочным сыром17,00
Ролл со слабосоленым лососем и сливочным сыром28,00
Разноцветные овощи в Пармской ветчине36,00
Картофельный медальон с лососем36,00
Испанский омлет с колбасой и оливкой28,00
Конвертики из баклажанов с сыром22,00
Лососевые роллы с авокадо и гранатовым соусом45,00
Рулет с ветчиной и шпинатным маслом23,00
Рулет с лососем и шпинатным маслом34,00
Рулет из говядины с овощами29,00
Альбондигас (мясные шарики по-испански)21,00
Пряные сырные шарики21,00
Кусочки клубники и Камамбера на крекере18,00
Огурец с пастой из авокадо и креветкой33,00
Огурец с пастой из авокадо и красной икрой38,00
Огурец с муссом из копченого лосося38,00
Огурец с муссом из сыра с голубой плесенью38,00
Огурец с муссом из копченой форели, лимоном и укропом39,00
Огурец с курицей по-тайски26,00
Огурец с крем-сыром, хрустящим беконом и зеленым луком29,00
Огурец с крем-сыром, перепелиным яйцом и помидором Черри29,00
Помидор «Черри», запеченный с брынзой и яйцом21,00
Помидор «Черри», фаршированный мягким сыром21,00
Помидор «Черри», фаршированный кукурузным салатом21,00
Помидор «Черри», фаршированный морковкой и грибами21,00
Помидор «Черри» с кускусом и кедровыми орешками28,00
Помидор «Черри» с кускусом и беконом22,00
Перепелиные яйца, фаршированные лесными грибами18,00
Сельдерей, фаршированный голубым сыром и орехами26,00
Кусочки запеченной тыквы с песто из лесных орехов и Пармезаном18,00
Кусочки запеченной тыквы с Фетой и маслиной18,00
Фуа-гра с малиновым соусом53,00
Паштет с фуа-гра с цукатом апельсина56,00
Овощная шпажка14,00
Мини-тарталетки, киши и випечка (выход 60 гр)
Мини-круассаны ассорти17,00
Мини-мафины ассорти с остренькой начинкой24,00
Коктейльная сосиска в тесте19,00
Сырный хворост с тмином14,00
Слоеные завитки с ветчиной и горчицей18,00
Слоеные завитки с грибами16,00
Слоеные тарты с брынзой и яблоками17,00
Слоеные тарты с ветчиной и грибами19,00
Слоеные тарты с овощами и брынзой17,00
Слоеные тарты с креветками и Моцареллой28,00
Слоеные тарты с авокадо и слабосоленым лососем32,00
Конвертик из слоеного теста с бараниной и Фетой32,00
Мини-хлебцы из Пармезана и маслин с песто и козьим сыром39,00
Мини-хлебцы из Пармезана с пряными креветками43,00
Мини-хлебцы из Пармезана с Фетой и помидором-гриль39,00
Мини-пицца со сладким перцем и Моццареллой26,00
Мини-пицца с ветчиной и ананасом26,00
Мини-пирожок с куриной печенью и коньяком18,00
Мини-пирожок с грибами18,00
Курица в пивном кляре с соусом Тартар21,00
Сосиска в кукурузном кляре21,00
Мини-киш с грибами и луком21,00
Мини-киш со шпинатом и крем-сыром22,00
Мини-киш с цуккини и Пармезаном27,00
Мини-киш с Фетой, оливкой и розмарином27,00
Мини-киш Лорен23,00
Мини-киш с курицей и Черри23,00
Мини-киш с тунцом и сыром29,00
Мини-тарталетка с грибами21,00
Мини-тарталетка с ветчиной и яблоком под тертым сыром21,00
Мини-тарталетка с нежным куриным паштетом21,00
Мини-тарталетка с помидором, сыром и оливкой (мини-пицца)21,00
Мини-тарталетка с печенью трески34,00
Мини-тарталетка с салатом из тунца34,00
Тарталетка с жюльеном из морепродуктов45,00
Тарталетка с жюльеном из курицы и грибов28,00
Мини-тарталетка с куриным салатом18,00
Мини-тарталетка с курицей и авокадо с особым майонезом21,00
Мини-тарталетка с грибами, курицей и клубникой26,00
Мини-тарталетка с салатом из морковки, фиников и апельсина24,00
Коктейльные шпажки (выход 30 гр)
Шпажка с сыром и ветчиной17,00
Шпажка с сыром и оливкой16,00
Шпажка с сыром и виноградом17,00
Шпажка с брынзой и красным виноградом17,00
Шпажка с черносливом, беконом и орехом19,00
Шпажка с курагой в беконе19,00
Кубик из орехового сыра с розовым виноградом19,00
Кубик черенкового сельдерея с красным яблоком, маринованным в Бальзамико21,00
Кубик черенкового сельдерея с грушей21,00
Шпажка с сосиской, сыром и ананасом22,00
Шпажка с оливкой, салями и помидором Черри19,00
Шпажка с лососем, оливкой и огурцом27,00
Шпажка из беби-моцарелки и помидоров Черри21,00
Шпажка из запеченной индейки и апельсина24,00
Шпажка с копченой курицей и яблоком24,00
Шпажка со слабосоленым лососем, помидором Черри и сладким перцем28,00
Шпажка со слаболеным палтусом, помидором Черри и авокадо28,00
Шпажка с копченой рыбой, виноградом и киви28,00
Шпажка с маринованным грибом, бужениной и перепелиным яйцом19,00
Шпажка с ананасом в ветчине21,00
Шпажка с корнишоном и салями21,00
Шпажка с помидором Черри и твердым сыром17,00
Шпажка из буженины с разноцветным виноградом21,00
Шпажка из сыра-ассорти24,00
Шпажка с сыром и киви21,00
Шпажка с клубникой, сыром Камамбер и курицей26,00
Кростини (45 гр)
Кростини с помидорами и базиликом23,00
Кростини с пряными креветками27,00
Кростини с мидиями29,00
Кростини с запеченной телятиной и крем-сыром с кориандром24,00
Кростини с паштетом микс21,00
Кростини с грибами и петрушкой21,00
Кростини с индейкой и клюквенным конфитюром24,00
Кростини с помидором и Моцареллой22,00
Кростини с омлетной массой и беконом22,00
Горячие блюда (100 гр)
Свинина с апельсином и имбирем на шампуре58,00
Свиной шашлык с овощами58,00
Рулет из свинины с черносливом и орехами58,00
Хрустящие свиные шарики с лапшой51,00
Сатэ из свинины с разноцветным перцем52,00
Сосиска в сезаме и медовой глазури26,00
Немецкие колбаски в ассортименте38,00
Шашлык с грибами и беконом27,00
Грибные крокеты с ветчиной27,00
Зеленый картофель с коктейльной сосиской29,00
Печеный картофель в беконе27,00
Крученыки из телятины, фаршированные грибами63,00
Говяжье сатэ63,00
Телятина в соево-сезамовой глазури63,00
Котлетка из говядины с мятой64,00
Шашлычок из телятины с соусом66,00
Пряные куриные кусочки с ананасом41,00
Куриные вертуны с беконом45,00
Куриные зразы с яйцом и беконом45,00
Куриные колбаски на гриле45,00
Якитори36,00
Куриные крылышки29,00
Пряные куриные шарики со сладким соусом Чили29,00
Перепелиные яйца по-шотландски24,00
Куриные медальоны по-тайски29,00
Крокеты из индейки с клюквенным желе38,00
Мини-шашлык из индейки и шпика с острым ореховым соусом38,00
Мини-шашлык из индейки в пивном маринаде38,00
Кебаб из баранины с зирой и мятно-йогуртовым соусом56,00
Горячие рыбные блюда (выход 65 гр)
Рыбные шарики45,00
Лосось на шампуре с соусом Терияки52,00
Лосось в ванильной глазури52,00
Лососевые шарики с лимонный соусом52,00
Картофель с крем-сыром и копченым лососем34,00
Кисло-сладкий кебаб из белой рыбы45,00
Рыбные медальоны по-тайски52,00
Тигровая креветка с Коктейль-соусом65,00
Шпажка с морским гребешком с грибами и беконом65,00
Кольца кальмаров с соусом "Тартар"65,00
Горячие овощные блюда (выход 65 гр)
Рисовые шарики по-итальянски с сыром Моццарелла26,00
Шашлычки из картофеля со сладким перцем21,00
Печеный картофель с грибом21,00
Картофельные пальчики со сметанным соусом21,00
Вегетарианский шашлык28,00
Пальчики из сельдерея с горчичным соусом28,00
Хрустящие картофельные шкурки26,00
Картофельные шкурки с грибами и шпинатом26,00
Паштеты и другие закуски
Паштет из куриной печени (500 гр)130,00
Паштет "Хумус" (500гр)130,00
Селедочно-сырный паштет (500 гр)130,00
Свинина, запеченная с травами (500 гр)230,00
Сырная тарелка (500 гр)450,00
«Пьяный» Камамбер (600 гр)475,00
Овощная тарелка (1 кг)220,00
Фруктовая поляна (1 кг)220,00
Десерты (выход 60 гр)
Мини-пирожные из черного шоколада с сушеной вишней и кокосовой стружкой25,00
Песочное печенье со взбитыми сливками и свежими ягодами21,00
Трюфели из черного шоколада с ямайским ромом и орехами25,00
Эклеры с нежным кремом и шоколадной глазурью25,00
Шашлычок из клубники в шоколаде, кусочков киви и банана31,00
Ореховое пирожное с медом и коньяком25,00
Бисквитно-ореховые мини-пирожные25,00
Струдель с яблоками, бананами и корицей21,00
Мини-тарталетка с нежным кремом и фруктами24,00
Мини-тарталетка с шоколадным муссом и миндалем24,00
Мини-тарталетка с персиком, маринованным в Мартини, с ягодами27,00
Мини-тарталетка с яблоками в ванильном сиропе с мороженым и жареными орехами24,00
Тирамису28,00
Кофейные брауни с сахарной пудрой28,00
Конфеты из фиников с миндальной пастой21,00
Ореховая конфета в шоколаде18,00
Шпажка из фруктов-ассорти22,00
Фруктовый салат в малиново-водочном сиропе в тарталетке29,00
Апельсиновый кекс с сахарной пудрой22,00
Пирог «Пьяная вишня» ( 1 кг)33,00
Мини-мафины с различными начинками24,00
Яблочный пирог24,00
Вишневый пирог со сливками и коньяком32,00
Мини-круассаны с начинкой ассорти18,00
Торт на заказ (от 1 кг)280,00

В стоимость входит:

  • доставка по Киеву
  • загрузка/выгрузка
  • сервировка
  • аренда текстиля для фуршетного стола
  • необходимая фарфоровая посуда.